2024-12-20
冬至: 一年中最后的进补时机 推荐6款养生食疗方
12月21日,是二十四节气中的第二十二个节气——冬至。冬至当天,北半球昼最短、夜最长,这天之后,白昼逐渐变长,阳气初生。冬至是“冬令进补”的最佳时节,民间有“冬令进补,来年打虎”的说法。冬至时节进补养生有哪些好食材?为您推荐以下几款养生食疗方。 当归羊肉汤 材料:当归30克、生姜30克、羊肉500克。 做法:当归、生姜清水洗净顺切大片备用,羊肉剔去筋膜,洗净切块,入沸水锅内焯去血水,捞出晾凉备用;砂锅内放入适量清水,将羊肉下入锅内,再下当归和姜片,在武火(大火)上烧沸后,打去......